La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) propone actualizar la definición de la declaración implícita de contenido nutricional “saludable” para que sea coherente con la ciencia nutricional actual y las pautas dietéticas federales, especialmente las Pautas Dietéticas para los Estadounidenses (Pautas Dietéticas), con respecto a cómo los consumidores pueden mantener prácticas dietéticas saludables.
Esta medida, de concretarse, revisará los requisitos que rigen cuándo se puede utilizar el término “saludable” como…
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