Le 7 septembre 2021, un projet de modification de la norme officielle mexicaine PROY-NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018, Yaourt-Dénomination, spécifications physico-chimiques et microbiologiques, informations commerciales et méthodes d'essai, a été publiée au Journal officiel. Le but de ce projet de modification est de réviser et de mettre à jour les sections ou données suivantes de la norme officielle mexicaine publiée le 31 janvier 2019 :
- Portée.
– Termes et définitions.
– Classification des produits.
– Spécifications physico-chimiques.
– Ingrédients autorisés et facultatifs.
– Exigences en matière d’étiquetage.
– Utilisation des images sur l’étiquette.
– Des informations commerciales sont requises pour les produits d’imitation.
– Aspects généraux de la procédure d’évaluation de la conformité.
– Les autorités qui procéderont à la vérification ou au contrôle de sa conformité.
– Références réglementaires.
La date limite pour commenter est le 7 novembre.
Besoin d'aide pour soumettre des commentaires sur ce règlement ? Contactez les experts de RegASK.
Contactez RegASK pour plus de détails En savoir plus