{"id":4072,"date":"2023-01-11T07:30:23","date_gmt":"2023-01-10T23:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/regask.com\/?p=4072"},"modified":"2024-11-02T04:49:07","modified_gmt":"2024-11-01T20:49:07","slug":"etiquetage-des-allergenes-alimentaires-aux-etats-unis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/regask.com\/fr\/us-food-allergen-labeling-qa\/","title":{"rendered":"\u00c9tats-Unis : Questions-r\u00e9ponses concernant les allerg\u00e8nes alimentaires, y compris les allerg\u00e8nes alimentaires."},"content":{"rendered":"
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La Food and Drug Administration (FDA)<\/a> a annonc\u00e9 la disponibilit\u00e9 d'un projet de guide \u00e0 l'intention de l'industrie intitul\u00e9 \u00ab Questions et r\u00e9ponses concernant les allerg\u00e8nes alimentaires, y compris les exigences d'\u00e9tiquetage des allerg\u00e8nes alimentaires de la loi f\u00e9d\u00e9rale sur les aliments, les m\u00e9dicaments et les cosm\u00e9tiques (\u00e9dition 5) : projet de guide \u00e0 l'intention de l'industrie \u00bb.<\/div>\n
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Une fois finalis\u00e9, le projet de lignes directrices expliquera la r\u00e9flexion actuelle de la FDA sur un certain nombre de questions li\u00e9es \u00e0 l'\u00e9tiquetage des allerg\u00e8nes alimentaires, notamment les exigences de la loi de 2004 sur l'\u00e9tiquetage des allerg\u00e8nes alimentaires et la protection du consommateur (FALCPA) et de la loi de 2021 sur la s\u00e9curit\u00e9, le traitement, l'\u00e9ducation et la recherche en mati\u00e8re d'allergies alimentaires (FASTER Act). Le projet de lignes directrices est une r\u00e9vision de l'\u00e9dition 4 des lignes directrices actuellement publi\u00e9es.<\/div>\n
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Le projet d\u2019orientation comprend :<\/div>\n
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  • \u2026<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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