アンサ 欧州委員会は、食品の賞味期限に関する規則を改正し、ラベルに「賞味期限」に加えて「多くの場合、それ以降も保存可能」という文言を追加する提案を加盟国の専門家に提出したと発表した。
この変更はブリュッセルが作業中の委任法の草案に含まれており、ANSA(イタリアの通信社)がそれを読んだ。EU執行部によると、この追加は「賞味期限をよりよく理解」し、「食品を消費するか、または廃棄するかに関する消費者の意思決定プロセス」に影響を与えるため、食品廃棄物の削減に適しているという。
条項の草案によると、「ほとんどの消費者は、安全性の指標としての「使用期限」と品質の指標としての「賞味期限」という文言の区別を十分に理解していない」とのこと。欧州委員会は、「賞味期限。期限を過ぎても食べられることが多い」という文言を記載したラベルを提案している。賞味期限に関する介入は、Farm To Fork戦略の一環として、2020年にブリュッセルで発表された。