食糧総局（DGAL）は、 フランス農業食料主権省、 発表した 2025年農薬残留モニタリング計画 食べ物に 2024年12月27日この包括的な計画は、 68,636 食品海外領土を含むフランス全土の植物由来の食品と乳児用食品に重点を置いています。
主なテスト領域:
- 主な焦点: 果物、野菜、および乳児用食品 10 種類。
- 欧州計画外で検査された物質および食品:
- ジャガイモのマレイン酸ヒドラジド。
- 新鮮なマンゴーにエセフォンを塗ります。
- 有機果物と野菜にホセチルを使用。
- 冷凍非複合製品：塩素酸塩検出。
- 米に対するグリホサート（体系的なテスト）。
- 野生キノコと芳香性ハーブに含まれる水銀（サンプル数 50%）。
食品業界への影響:
DGAL の監視強化により、特に果物、野菜、乳児用食品分野の生産者と供給者に対して、より厳しいコンプライアンス要件が導入されます。グリホサート、マレイン酸ヒドラジド、水銀などの注目物質は、集中的な監視の対象となり、フランス市場に輸出または販売する企業のコンプライアンス違反のリスクが高まります。
企業の今後はどうなるのでしょうか?
DGAL の 2025 年監視計画に沿うため:
- 農薬の使用を確認する: 指定された物質、特に計画で強調表示されている物質について、内部監査とテストを優先します。
- コンプライアンスの強化: すべての製品がフランスの規制基準を満たすように、農業慣行、農薬散布、サプライ チェーン管理を調整します。
- プロアクティブテスト: 罰金を回避し、市場へのアクセスを維持するために、米、ジャガイモ、マンゴー、有機栽培の果物や野菜、野生のキノコなどの製品を定期的に検査します。
この更新された監視計画は、 フランスの食品安全と持続可能性への取り組みこれにより、企業は自社製品が農薬残留規制に準拠していることを保証する責任をより一層負うことになります。
