EUが食品改良剤申請の提出に関するガイドラインを公開

この文書は、食品酵素、食品添加物、または食品香料に関する申請を提出するための管理要件を規定しており、審査は 欧州食品安全機関 (EFSA).

このガイダンスでは、食品酵素、食品添加物、食品香料に関する申請の手順と関連するタイムラインについて説明します。また、申請の準備（提出前段階）から EFSA の科学的意見の採用と公表までの EFSA の経路と利用可能なサポートイニシアチブについても説明します。

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