新規食品：EUがコガネムシの幼虫を承認

冷凍、ペースト、乾燥、粉末状のヒメコガネムシ（Alphitobius diaperinus）の幼虫は、2023年1月26日からEUで新しい食品として販売できます。

 

これは、 欧州委員会 加盟国によって承認され、2023年1月5日に公開されました。コガネムシの幼虫とともに、昆虫とその派生物は、テネブリオ・モリターの幼虫、イナゴ、コオロギに続いて、欧州連合から新しい食品として承認されました。