モロッコが国家グルテンフリーラベルを導入

グルテンフリーのパン・ペストリー
2022年9月13日、モロッコ標準化研究所(IMANOR)は、モロッコグルテン不耐症およびアレルギー患者協会(AMIAG)と協力して、食品チェーン全体にわたってグルテンが存在しないことを証明する国家的な「グルテンフリー」ラベルを確立しました。
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