“常好超越”引入欧盟食品保质期规则变化

罐头标签上的最佳食用日期
安莎社 欧盟委员会日前向成员国专家提出修改食品保质期规定的提案,建议在标签上除标明“最佳食用期”外,增加“通常可食用超过”的字样。
 
这项修改包含在布鲁塞尔正在起草的授权法案草案中,意大利通讯社 ANSA 已阅读该草案。欧盟执行机构称,增加该条款有利于减少食品浪费,因为它可以“更好地了解保质期”,影响“消费者在决定是否食用或放弃某种食品时做出的决定”。
 
根据该条款草案,“大多数消费者没有完全区分‘使用期限’(作为安全指标)和‘最佳食用期’(作为质量指标)之间的区别”。欧盟委员会建议在标签上印上“最佳食用期,通常在此日期之后仍然有效”的字样。布鲁塞尔于 2020 年宣布了对保质期的干预,作为“从农场到餐桌”战略的一部分。
 
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