El presidente Joe Biden firmó una ley que declara al sésamo como un alérgeno alimentario importante. Después de los productos lácteos, la soja, el trigo, los cacahuetes, los huevos, los frutos secos, el pescado y los mariscos, el sésamo se convierte en el noveno alérgeno alimentario más importante en Estados Unidos. A partir del 1 de enero de 2023, todos los productos que utilicen semillas de sésamo o productos derivados de ellas deberán estar etiquetados explícitamente.
El sésamo también ha sido reconocido como un alérgeno alimentario importante en Europa, Oriente Medio, Canadá, Australia y Nueva Zelanda.
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