起動 2021年10月1日 直接販売用のすべての包装済み食品（PPDS）（包装済みのサンドイッチ、顧客が注文する前にすでに包装されているファーストフード、デリカウンターで販売されすぐに提供できるチーズや肉などのスーパーマーケット商品を含む）は、新しいアレルゲン表示規則に準拠する必要があります。
アレルゲンのリストは次のとおりです。
- セロリ
- グルテンを含む穀物 - 小麦（スペルト小麦やホラーサーン小麦など）、ライ麦、大麦、オート麦など
- 甲殻類 – エビ、カニ、ロブスターなど
- 卵
- 魚
- ルピナス
- 牛乳
- 軟体動物 – ムール貝やカキなど
- マスタード
- 木の実 – アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、ブラジルナッツ、カシューナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ、マカダミアナッツなど
- ピーナッツ
- ゴマ
- 大豆
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩（濃度が10ppmを超える場合）
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