の 欧州委員会 欧州委員会は、3-フコシルラクトース(3-FL)を認可された新規食品成分として欧州市場に投入することを承認しましたが、この成分自体は、遺伝子組み換えされた大腸菌株による微生物発酵によって得られます。
3-FL は、UHT 処理乳製品、フレーバー付きおよびフレーバーなしのヨーグルト、フレーバー付き飲料、エナジードリンク、スポーツドリンク、乳児用調合乳、乳児用フォローアップ調合乳など、無香料の低温殺菌および無香料殺菌された食品の新食品成分として使用することを目的としています。3-FL の新食品成分としての認可には、許可された使用条件およびラベル要件、ならびに新食品の認可および申請から除外された人口グループも含まれます。
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