中国将进一步规范固体饮料产品

1月7日， 中国国家市场监督管理总局 发布公告，进一步规范固体饮料产品。

背景：

2019年和2020年，中国发生了多起将固体饮料用作婴儿特殊医学用途食品的案例。固体饮料国家食品安全标准非常笼统，企业在没有现行标准时就遵守该标准，从而导致行业混乱。

公告从多方面提出了要求，包括

• 生产能力、检测能力，确保食品质量和安全；
• 标注饮料名称不得与注册特殊食品（保健食品、特医食品、婴幼儿配方食品）名称相同；植物基固体饮料、蛋白固体饮料、风味固体饮料、益生菌固体饮料应当标明“该产品不能替代特医食品、婴幼儿配方食品等保健食品”；标签不得宣称、暗示针对特定人群，如未成年人、老年人、孕妇、病患、营养不良人群等。

此公告将对行业产生重大影响，尤其是代餐等产品，其中大多数在中国被归类为固体饮料。

相关产品应严格按照本公告要求，及时修改标签。

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