芝麻成为美国第九大过敏原

拜登总统签署立法，宣布芝麻为重要食物过敏原。继乳制品、大豆、小麦、花生、鸡蛋、坚果、鱼类和贝类之后，芝麻成为美国第九大主要食物过敏原。从 2023 年 1 月 1 日起，所有使用芝麻或芝麻衍生产品的产品都必须明确标注。

芝麻也被认定为欧洲、中东、加拿大、澳大利亚和新西兰的主要食物过敏原。

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