7月14日、アスパルテームに関する危険性とリスクの評価結果が公表された後、ANVISAはニュースとそれに関する声明を再公表した。
7月13日にWHOがアスパルテームの危険性とリスク評価の結果を発表したことは、思い出す価値がある。国際がん研究機関（IARC）が実施した評価では、この甘味料はヒトに対して発がん性の可能性がある（つまり、がんを引き起こす可能性がある）と分類された（IARCグループ2B）。しかし、農業食糧機構の食品添加物専門家合同委員会（FAO/WHO合同食品添加物専門家委員会 - JECFA）は、現在の1日摂取制限（体重1kgあたり40mg）は安全であるとみなした。
ANVISAは、これまでのところアスパルテーム摂取の安全性プロファイルに変化はないと指摘しており、ANVISAは、同機関はこの問題に関する科学の進歩を今後も注意深く追跡していくと述べ、WHOによって承認された新たな勧告はないことを想起した。
このような状況において、当局ではすでに改善のための代替案が議論されています…
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