パラグアイ、乳糖不使用食品の要件に関する規制案を発表

パラグアイ保健省の下部組織である国立食品栄養研究所（INAN）は、加工食品の乳糖含有量に関する要件について公聴会を開始した。

この提案では、製品が以下の主張を表明するための特定の条件が導入されます。

• 乳糖不使用: 100 g または ml あたり乳糖の量が 100 mg 以下の製品。
• 低乳糖: 100 g または ml あたり 100 ～ 250 mg の乳糖を含む製品。
• 乳糖低減: 乳糖含有量は製品 100 g または ml あたり 250 mg から 1 g です。

承認されれば、規制案は公表後6ヶ月で施行される。コメントは 2021年12月27日.

パラグアイの規制変更の詳細については、RegASKにお問い合わせください。.