Das Nationale Institut für Lebensmittel und Ernährung (INAN), eine Abteilung des paraguayischen Gesundheitsministeriums, hat eine öffentliche Konsultation zu den Anforderungen an veränderte Lebensmittel hinsichtlich ihres Laktosegehalts gestartet.
Der Vorschlag sieht die Einführung spezifischer Bedingungen für die Verwendung folgender Werbeaussagen auf Produkten vor:
- Laktosefrei: für Produkte mit einer Laktosemenge von nicht mehr als 100 mg in 100 g oder ml.
- Laktosearm: Produkte, die zwischen 100 und 250 mg Laktose in 100 g oder ml enthalten.
- Laktosereduziert: Der Laktosegehalt beträgt 250 mg bis 1 g in 100 g bzw. ml Produkt.
Im Falle einer Annahme würde der Verordnungsentwurf 6 Monate nach seiner Veröffentlichung in Kraft treten. Kommentare werden bis 27. Dezember 2021.
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