グラスゴーで開催されたCOP26で、ジョー・バイデン米大統領は「土地の管理者として、農家は気候変動の最前線にいる」と主張した。現代の農業における技術の進歩により、大気、土壌、水の汚染レベルが上昇し、農業産業の持続可能な成長に深刻な脅威をもたらしている。フォーブスが実施した調査によると、「消費者の65%は、より持続可能で社会的に責任のある生活を送るのに役立つ製品を求めている」という。[1]しかし、現在の農業慣行はこの需要を満たすことができるのでしょうか? 農家は地球に食料を供給する責任に直面しながら、従来の農業慣行を継続できるのでしょうか? このように、再生農業は持続可能な農業への適応可能なアプローチとして浮上してきました。この記事では、次の側面を検討します。
- 再生農業とは
- 再生農業の重要性の高まり
- 再生農業の原則と一般的な実践
- 再生農業に関する課題
- 再生農業の規制環境
- ビジネスと投資の機会
何ですか 再生農業？
カーボン・アンダーグラウンドは再生農業を次のように包括的に定義しています。農業や放牧の実践は、土壌有機物を再構築し、劣化した土壌の生物多様性を回復させることで気候変動を逆転させるなど、さまざまな利点があり、その結果、炭素の吸収と水循環の改善につながります。」 [2].
再生農業は、単なる用語ではなく運動として言及されることも多く、全体的な収穫量を増やすだけでなく、その過程で土壌の健全性を高めることに重点を置いた総合的なアプローチです。
の 重要性の高まり 再生農業の
土壌の質を改善し、栄養価の高い良質の食品を生産しながら、増大する世界的な食糧需要に対応するために、再生型農業アプローチには次のようないくつかの利点があります。[3]
- 温室効果ガス（GHG）排出量の削減
- 収穫量の向上
- 土壌の栄養分の改善
- 土壌中の有機物を増やす
- 干ばつに強い土壌を作る
- 生物多様性を育む
- 地域経済を支援する
- 水の浸透を改善する
の事例 ゼネラルミルズ
再生農業が持続可能な農業の領域を変革する可能性を信じ、米国を拠点とする世界的なブランド食品製造販売業者であるゼネラルミルズは、「2030年までに100万エーカーの農地で再生農業を推進する」という意向を公表した。[4]ゼネラルミルズは、「生態系とコミュニティの回復力を強化する」取り組みの一環として、パイロットプログラム、ブランド活性化、土地転換、研究、投資など、複数の作業ストリームを通じて再生型サプライヤーに数百万ドルを投資してきました。2021年のグローバル責任レポートでは、同社は現在、7万エーカーの土地が同社の再生型農業パイロットに登録されていると述べています。[5]彼らの取り組みは、小麦、オート麦、乾燥トウモロコシ/甘味料、油脂、乳製品、砂糖、チョコレート/ココア、肉、ナッツ、雑穀（大麦、キャッサバ、米）といった、温室効果ガスの排出が最も多い原料カテゴリーに重点を置き、持続可能な栽培を支援します。
原則と実践 再生農業の
再生型農業の実践は、一般的に次の 5 つの原則に従います。
- 土壌の破壊を最小限に抑える: 再生農業を実践する人々は、共存する複雑な微生物叢の層を保持する土壌に害を与えず、土壌の撹乱を最小限に抑えることを信条としています。
- 土壌を植物で覆う: 土壌を植物で覆うことで、強い太陽光線、雨、風から土壌を守ることができます。
- 多様な作物を植える: 作物の多様性を実践することで、土壌侵食を促進する単一栽培とは異なり、土壌の栄養分のバランスが確保されます。
- 土の中に生きた根を保つ： 生きた根を土壌に植えることで、土壌食物連鎖の基盤に栄養が供給されます。
- 計画放牧： 家畜の放牧を含めると、種子の散布、土壌の通気性の向上、ガス交換の促進に役立ちます。
一般的に使用されている再生型農法は次のとおりです。
- 不耕起栽培: これらのシステムは土壌の張力を軽減し、生産性を向上させます。また、土壌に隔離された炭素の損失を防ぎます。
- 多様な生産システム： 作物の多様性を促進しながら土壌の栄養成分の組成を改善します。
- 多年生作物: 多年生作物を植えると土壌の質が向上し、風や水による浸食のリスクも最小限に抑えられます。
- 森林牧草地: 樹木、飼料植物、家畜を統合した集中管理システムとして意図的に組み合わせることで、土壌の健康を促進します。
- アグロフォレストリー: これは「生産性、収益性、多様性、生態系の持続可能性を高めるために農地や農村地帯に樹木や低木を統合する土地利用システム」です。
- 養殖業: 養殖では土地と水資源の必要量が少ないため、温室効果ガスの排出量も少なくなります。
課題 再生農業に関連する
再生型農業による土壌の健康改善に関する科学的証拠は説得力があるが、一部の実践者は、再生型農業は「気候変動を逆転させる」役割を担うという主張とは対照的に、緩和策としてのみ機能すると考えている。その他の懸念事項としては、次のものがある。[8]
- 炭素の隔離： いくつかの研究によると、気候変動を逆転させるためには、再生型農業を実践することで温室効果ガスの排出を相殺できるという。もうひとつの大きな懸念は炭素の「漏出」で、こうした実践の一部は作物の収穫量に悪影響を及ぼし、他の場所での農地の拡大につながる可能性がある。
- 農家にとっての収益性: 農家は従来とは異なる農法を学ぶ必要があるため、その方法を採用するには時間がかかります。作物の種類や地理的要因によっては、再生農業は収穫量の低下につながる場合があり、農家による採用に影響を及ぼします。労働コストの増加により、再生農産物の価格が上昇し、消費者層が狭まります。
- スケーラビリティ: 再生農業は草の根運動として続いています。小規模農家によるこうした取り組みが、拡大する市場の需要を満たす規模にまで拡大できるかどうかが懸念されています。
規制の状況 再生農業の
2021年2月、ジョー・バイデンの農務長官トム・ヴィルサックは、上院での承認公聴会で再生農業について言及し、「これは、炭素隔離、精密農業、土壌の健全性、再生農業の実践を促進するものについて、将来の農業法案に情報を提供するような構造を作るための素晴らしいツールです」と述べた。[9]バイデン政権は、農家に持続可能な農法を採用するよう奨励することを構想していた。
しかしFAOは、明確な政策支援の欠如が持続可能な農業慣行の導入を制限していると指摘している。[10]. 'に関する報告書では、各国におけるSARDの進捗状況」では、 「持続可能な農業を農業開発政策の中心に据え、それに応じて政策を統合するという、持続可能な農業に対する明確な国家支援を行っている政策は、キューバとスイスの2カ国のみである」。報告書はまた、ケニア、インドネシア、インド、ボリビア、スリランカ、フィリピンが「規制、インセンティブ、環境税、行政メカニズム」を導入するための規制を制定したことを認めている。したがって、採用が臨界点に達するためには、再生型農業が政府によって優れた農業としてブランド化され、企業が適切に推進することが不可欠である。
機会 ビジネスと投資のための
気候変動に対する個人の懸念が深まるにつれ、公平な消費の需要が今後数年間に高まる中、農業技術 (AgTech) のイノベーションが次の大きなトレンドとなるでしょう。クラウドベースのサプライチェーン追跡システム、消費者が農家と直接コミュニケーションをとるためのポータル、農家が再生型農業のベストプラクティスを共有するためのデジタルプラットフォーム、土壌の健康状態を測定するデバイス、そしてそのようなイノベーションの多くは、企業や投資が注力すべき魅力的な機会です。政府には、農家が再生型農業を採用するよう奨励し、奨励する大きな責任があります。再生型農業を促進するには、政策と規制を容認する必要があります。企業は、持続可能な成長のために再生型で栽培された食品を栽培、調達、販売することを約束し、この分野に多額の投資を行っています。
また、持続可能な農業分野に携わる企業にとっては、生産者の尊厳と権利を尊重した持続可能な方法で生産された食品を求める、拡大する消費者層にアピールする機会でもあります。
気候変動の緩和を最終目標として、再生農業は気候問題の解決策として有望な実践として浮上しています。これらの実践は「持続可能性」を超えて、土壌の回復力と栄養価を高めます。これらの理由などから、再生農業は公共部門と民間部門の両方から関心を集めています。
しかし、再生農業が新たなESGの流行語になるにつれ、企業や投資家は企業のグリーンウォッシングに注意する必要がある。 環境、社会、企業統治 (ESG) 社会的責任投資と同義語として使用される用語です。持続可能性に対する消費者の需要が高まるにつれて、ESG 要素をビジネスに組み込むと、財務的リターンと社会的リターンの両方に影響が及びます。投資家や組織は、さまざまな分析手法を使用して、ビジネスの ESG スコアを決定します。
再生農業は発展途上の実践分野であるため、ほとんどの国では再生農業を直接規制する規制がまだ進行中です。 RegASKのホライズンスキャン 再生農業に関連する規制遵守の動向を常に把握できるように、AI ベースの機能を提供します。
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参考文献:
[1]forbes.com – 持続可能な食品トレンドが現代の消費者の食卓の中心となる
[2] thecarbonunderground.org – 再生農業の定義
[3] regenerationinternational.org – なぜ再生農業なのか?
[5] globalresponsibility.generalmills.com – 2021 グローバル責任レポート
[6] aftaweb.org – シルボパスチャーとは何か
[7] agricoop.nic.in – 国家森林農法政策
[8] agfundernews.com – 再生農業はますます主流になりつつあります。しかし、どの程度拡張可能なのでしょうか?
[10] fao.org – どのような政策が実施されてきましたか…
