米国上院議員、代替肉の表示を目的とした Real MEAT 法案を再提出…
もともとは、製品ラベル上で代替タンパク質と動物性タンパク質を明確に区別するために2019年に導入されたが、米国上院議員フィッシャー氏は…
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コーデックス委員会はコーデックス規格の改訂を採択しました…
コーデックス委員会は、11 月 28 日にフォローアップ配合に関するコーデックス規格 (CXS 156-1987) の改訂版を採択しました。この改訂版は、…
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FTC が 2 つの業界団体と 12 人のインフルエンサーに警告
連邦取引委員会(FTC)は、2つの業界団体と栄養士を含む12人の健康関連インフルエンサーに対し、次のような警告書を発行しました…
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