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英国の包装済み食品に対する新しいアレルゲン表示…
2021 年 10 月 1 日より、すべての直接販売用包装済み食品 (PPDS) (包装済みのサンドイッチ、すでに包装されたファーストフードを含む) が…
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英国、すべての食品における葉酸の強制強化を確認
英国政府と権限委譲された国々は、今年初めの協議の後、非全粒粉乳に葉酸が添加されることを確認しました…
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英国、The Out of…でカロリー表示に関するガイドラインを発表
英国保健社会省は最近、食品事業者が競争に参加できるよう支援するための新しいガイドラインを発表しました。
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英国の国家食糧戦略公開第 2 部…
2021年7月15日、英国政府は国家食糧戦略パート2を発表しました。この報告書はヘンリー・ディンブルビーが専門家の意見を取り入れて執筆したものです。
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人工甘味料:腸内細菌叢に与える影響
2021年5月15日、英国のアングリア・ラスキン大学は、人工甘味料が悪影響を及ぼしているかどうかについて調査した研究を発表しました。
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FSA が包装済み食品の最新のラベル表示ガイドラインを公開
英国食品基準庁は、食品事業者が包装済み食品の表示要件を満たすための最新のガイドラインを発表しました。
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CBD の規制: 分子がどのように管理されているか
麻や大麻由来の化合物を含む製品の販売を規制する規制は市場によって大きく異なりますが、麻や大麻由来の化合物に対する世界的な需要は…
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食品廃棄物と戦う世界的な取り組みは規制の変更を意味する…
国連食糧農業機関(FAO)によれば、世界で生産される食料のおよそ3分の1は、…
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