EU: 二酸化チタンは飼料添加物としては安全ではない

2021年5月6日、 EFSAの 食品添加物および香料に関するパネル (FAF) は、食品添加物である二酸化チタン (E 171) の安全性評価を更新しました。EFSA は、食品添加物として使用された場合、二酸化チタンは安全ではないと考えています。EFSA の動物飼料に使用される添加物および製品または物質に関するパネル (FEEDAP) は、動物飼料製品について同じ結論に達しました。EFSA は、動物飼料の添加物として二酸化チタンを使用した場合、安全ではないと結論付けました。FEEDAP パネルは、細胞の遺伝物質である DNA に損傷を与える物質の能力である遺伝毒性に関する懸念を排除できませんでした。

二酸化チタンは現在、さまざまな食品の着色剤として使用することが認可されています。

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