2025年3月19日，巴西参议院人权委员会（Comissão de Direitos Humanos e Legislação Participativa，简称CDH）批准了PL 2.343/2024号立法项目，旨在禁止在供一岁以下婴儿食用的工业加工食品中添加糖和甜味剂。这项对规范婴幼儿食品营销的第11.265号法律的修订旨在使膳食标准与世界卫生组织（WHO）的指导方针以及巴西卫生部2019年的建议保持一致。
主要条款
- 该法案明确禁止在为一岁以下婴儿设计的工业加工食品中添加糖和甜味剂。
- 这一举措符合全球健康建议，并解决了人们对巴西婴儿食品营养质量的担忧，这与欧洲的做法形成了鲜明对比，在欧洲，此类添加剂并不常见。
- 该提案强调了早期食用糖带来的健康风险，包括：
- 对味觉发育的负面影响
- 潜在的神经系统影响
- 体重过度增加的风险增加
- 牙菌斑形成和蛀牙等牙齿问题
- 长期健康并发症
- 在获得 CDH 批准后，该法案将提交社会事务委员会（Comissão de Assuntos Sociais - CAS）进行进一步评估，然后才有可能颁布成为法律。
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该倡议因优先考虑公众健康并挑战食品行业的经济利益而受到广泛赞誉。
影响
PL 2.343/2024 的通过将给食品行业带来重大变革，尤其是对加工婴儿食品制造商而言。虽然该禁令符合国际卫生建议，但它对产品配方调整和市场适应提出了挑战。
下一步
- 婴儿食品行业的企业应该开始审查产品配方，以确保符合即将出台的法规。
- 重新配方的努力应侧重于使用保持营养品质的天然成分，不添加糖或甜味剂。
- 公司应与监管专家合作并密切关注立法发展，以便在公众咨询阶段随时了解情况并做出贡献。
