日本修订食品标签标准 将核桃列为强制性食品过敏原

由Arpan Sarma 发布于
食品与营养 日本
食物过敏 日本强制要求对核桃进行过敏标签标注
2023年3月9日， 消费者事务局（CAA） 宣布已公布对食品标签标准的修订（2015 年内阁法令第 10 号）。
修订将于2023年3月9日生效。对于核桃过敏原声明，过渡期将于2025年3月31日结束。
主要变化如下：
  • 将核桃添加到必须进行过敏原声明的特定成分中；
  • 添加…

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