符合 监管冻结待审 总统于2025年1月20日发布的备忘录 美国食品药品管理局 （美国食品药品监督管理局） 推迟了最终规则的生效日期 “食品标签：营养成分声明；‘健康’一词的定义” 直到 2025 年 4 月 28 日.
FDA 最初在 联邦公报 在 2024 年 12 月 27 日，预计生效日期为 2025 年 2 月 25 日。然而，根据总统指令（90 FR 8249，2025 年 1 月 28 日），该指令敦促联邦机构 暂缓执行未决法规60天，FDA 将生效日期延长至 2025 年 4 月 28 日. 此扩展允许对以下方面进行额外审查 事实、法律和政策考虑 围绕规则。
规则更新 使用“健康”一词的标准 作为食品标签上的隐含营养成分声明。它旨在帮助消费者识别符合当前 饮食指南。主要变化包括：
- 修订标准 何时可以在食品标签中使用“健康”及其相关术语（例如“健康的”、“健康的”、“更健康的”）。
- 一个新的框架 基于 食物种类和营养限量（NTL） 确定是否符合“健康”声明的资格。
- 食物种类的定义 与 美国人膳食指南，2020-2025 年， 包括 蔬菜、水果、乳制品、谷物、蛋白质食品和油.
- 食物组当量 (FGEs) 建立 最低合格金额 根据营养成分，对每组食物进行分类。
- 营养限制 添加 糖、饱和脂肪和钠，基于 每日摄入量百分比.
- 自动获得资格 针对某些不含任何添加成分的全食品（例如水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品、瘦肉蛋白质）。
- 自动获得资格 为了 水、茶和咖啡 每份热量不足5卡路里。
- 记录保存要求 对于使用“健康”声明的食品，如果产品标签上没有明显的 FGE，则必须保留这些记录，以便 至少两年 并可根据要求接受 FDA 检查。
随着延期，食品制造商和利益相关者有更多时间 评估合规性要求 并为监管变化做好准备。 FDA 继续致力于实施 基于科学的标签法规 支持公共卫生，同时确保 食品营销的透明度和准确性.
关注最新的 FDA 公告，以确保遵守不断变化的食品标签法规。
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