FDA 批准公民请愿将阿拉伯胶作为膳食纤维

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美国 FDA 食品药品管理局 于2021年12月17日宣布,拟提议将“阿拉伯胶(Acacia,Gum Arabia)”又称阿拉伯胶,纳入FDA膳食纤维定义的一部分。

在 FDA 完成将额外纤维添加到膳食纤维监管定义的规则制定之前,该机构打算行使执法自由裁量权,让制造商在营养和补充剂成分标签上的膳食纤维声明中注明这些额外纤维的含量。

背景

可以在营养和补充剂成分标签上标明的膳食纤维包括植物中“内在的和完整的”某些天然存在的纤维,以及 FDA 确定具有有益于人体健康的生理作用的添加的分离或合成的不可消化的可溶性和不溶性碳水化合物。

FDA 在其 2016 年《营养成分标签最终规则》中对膳食纤维进行了定义。根据现有证据,FDA 已确定,科学证据支持阿拉伯胶与含有升高血糖水平的碳水化合物的膳食一起食用后,有助于降低血糖和胰岛素水平。

随着本次对阿拉伯胶的通知,18 类不可消化碳水化合物(包括一大类混合植物细胞壁纤维)要么被纳入膳食纤维的定义,要么是 FDA 打算提议添加到膳食纤维定义的不可消化碳水化合物。

《营养成分标签最终规则》将其中七种纤维确定为符合膳食纤维定义。在 FDA 完成将其他纤维添加到膳食纤维监管定义中的规则制定之前,该机构打算行使执法自由裁量权,让制造商将这些额外纤维的含量纳入营养和补充成分标签上的膳食纤维声明中。公司可以随时提交公民请愿书,要求将其他纤维添加到膳食纤维的定义中。这些请愿书将以滚动方式进行审查。

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