英国就食用昆虫产品审批程序征询公众意见

英国脱欧后，可食用昆虫产品需要经过英国的全面授权程序才能继续在市场上销售。 食品标准局（FSA） 计划允许这些产品在经过 Novel Foods 授权程序期间继续在市场上销售。

FSA 表示，过渡条款将继续在英国适用。下一步，FSA 计划尽快提出必要的法律变更。他们还鼓励企业在此过程中留下评论和所需的支持。

同时，食品标准局和食品安全局对食用昆虫产品进行了全面风险评估，发现只要采取适当的措施，食用昆虫产品的安全风险较低。

FSA 的研究表明，英国消费者对健康、可持续饮食的兴趣和需求日益增加，重点是肉类替代品，超过四分之一（26%）的英国消费者愿意尝试食用食用昆虫——其中最常见的原因是出于环境考虑或可持续性考虑。