Après le Brexit, les produits à base d’insectes comestibles devront passer par le processus d’autorisation complet en Grande-Bretagne pour rester sur le marché. L'Agence des normes alimentaires (FSA) il est prévu de permettre à ces produits de rester sur le marché pendant qu'ils passent par le processus d'autorisation des nouveaux aliments.
La FSA a déclaré que la disposition transitoire continue de s'appliquer au Royaume-Uni. Pour la prochaine étape, la FSA prévoit d'apporter les modifications juridiques nécessaires dès que possible. Elle encourage également les entreprises à laisser leurs commentaires et le soutien dont elles ont besoin tout au long du processus.
Entre-temps, la FSA et la FSS ont mené une évaluation généralisée des risques liés aux produits à base d'insectes comestibles. Elle a constaté que les risques de sécurité associés aux produits à base d'insectes comestibles sont faibles, à condition que des mesures appropriées soient mises en place.
L'étude de la FSA montre que les consommateurs britanniques manifestent un intérêt et une demande accrus pour des régimes alimentaires sains et durables, axés sur les alternatives à la viande, et que plus d'un quart (26%) des consommateurs britanniques seraient prêts à essayer de manger des insectes comestibles - les préoccupations environnementales ou la durabilité étant les raisons les plus courantes.
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