菲律宾开始禁止预包装加工食品中的反式脂肪

标有反式脂肪的食品
从6月19日星期一开始,该国禁止在预包装食品中使用反式脂肪。实施这项政策是为了解决反式脂肪的过量消费问题,因为这会增加患冠心病和其他疾病的风险。
根据卫生部和食品药品管理局2021年发布的命令,6月18日之后禁止生产、进口和分销含有反式脂肪酸的加工食品进行商业销售。
关于被禁的具体产品,根据 FDA 通函 2021-028,禁止制造、交易、进口、分销和销售以下产品:
  1. PHO(部分氢化油)可单独食用或用于制备加工食品;
  2. 油脂制成…

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