FSANZ: Convocatoria de comentarios sobre la incorporación de esteroles vegetales en alternativas a la leche de origen vegetal

Leche sin lactosa Frutos secos Coco Almendras

La FSANZ ha solicitado comentarios sobre la norma A1249: Solicitud para modificar el Código de Normas Alimentarias a fin de permitir la adición de fitoesteroles, fitoestanoles o sus ésteres (esteroles vegetales) como nuevo alimento a las alternativas lácteas de origen vegetal. La solicitud solicita que…

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