El Departamento de Salud y Asistencia Social del Reino Unido han publicado recientemente su nueva guía para ayudar a los operadores de empresas alimentarias a cumplir con las disposiciones del nuevo Reglamento de etiquetado de calorías (sector fuera del hogar) (Inglaterra) de 2021, con el fin de ayudar a las empresas alimentarias a prepararse para este Reglamento que entra en vigor a partir del 6 de abril de 2022.
El documento de orientación describe información sobre:
- Las implicaciones para los alimentos vendidos en línea,
- Los tipos de establecimientos comerciales a los que afectará el nuevo Reglamento,
- Los tipos de alimentos que se verán afectados,
- Productos alimenticios que están exentos del Reglamento,
- Cómo mostrar la información calórica correcta y los requisitos del Reglamento,
- Referencia del tamaño de las porciones en los productos alimenticios pertinentes;
- Y cómo se aplicará el Reglamento y las sanciones por su incumplimiento.
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