Der Britisches Ministerium für Gesundheit und Soziales haben kürzlich ihre neuen Leitlinien veröffentlicht, um Lebensmittelunternehmen bei der Einhaltung der Bestimmungen der neuen Kalorienkennzeichnungsverordnung (Außer-Haus-Sektor) (England) von 2021 zu unterstützen, um Lebensmittelunternehmen bei der Vorbereitung auf diese Verordnung zu unterstützen. die ab dem 6. April 2022 in Kraft tritt.
Das Leitfadendokument enthält Informationen zu:
- Die Auswirkungen auf online verkaufte Lebensmittel,
- Die Arten von Unternehmen, die von der neuen Verordnung betroffen sind,
- Die Arten von Lebensmitteln, die betroffen sein werden,
- Lebensmittel, die von der Verordnung ausgenommen sind,
- Wie Sie die korrekten Kalorienangaben anzeigen und die Anforderungen der Verordnung erfüllen,
- Angabe der Portionsgröße auf relevanten Lebensmitteln;
- Und wie die Verordnung durchgesetzt wird und welche Strafen bei Nichteinhaltung drohen.
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