Un podcast en colaboración con Hyslop de branquias y Panadería y Snacks.com.
No es de extrañar que la situación actual en Estados Unidos esté generando una gran preocupación en la industria alimentaria, especialmente para aquellos productores que venden productos en varios estados. Se está convirtiendo en un atolladero mantenerse al día con los últimos avances normativos y su impacto en la cartera de productos: ¿reformulamos o no?, ¿cómo afectará esto a los precios?, ¿cuáles son los riesgos?, ¿cuáles son las consecuencias?...
