Le ministère de la Santé a publié le communiqué N° 719 pour confirmer que tous les produits alimentaires contenant des graisses trans doivent porter l'octogone noir et blanc correspondant, quelle que soit la quantité de nutriment essentiel qu'ils contiennent.
Cette décision fait suite à la publication par l'Institut national de défense de la concurrence et de protection de la propriété intellectuelle (INDECOPI) de la résolution n° 0134-2021/SDC-INDECOPI stipulant que les produits contenant moins de 0,5 g de graisses trans par portion seraient acceptés comme « zéro graisses trans » et exclus du label.
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