Alice Gravereaux
Consultante en affaires réglementaires, RegASK
Alice est titulaire d'un diplôme d'ingénieur en biotechnologie et possède plus de 15 ans d'expérience en affaires réglementaires dans l'industrie alimentaire, spécialisée dans la législation européenne, canadienne et américaine et les normes du Codex Alimentarius. Avant de rejoindre RegASK, elle a travaillé comme responsable des affaires réglementaires dans des associations professionnelles européennes (SNE) et internationales (ISDI), représentant les industries alimentaires diététiques, puis comme spécialiste du marketing nutritionnel pour les préparations pour nourrissons chez Nestlé. Après une transition vers le conseil aux États-Unis, Alice a rejoint RegASK en janvier 2021 en tant qu'experte et est devenue chef de projet en affaires réglementaires en septembre 2021, se concentrant sur les compléments alimentaires, les préparations pour nourrissons et les nouveaux ingrédients.