ブラジル、包装済み食品の安全性に関する新たな決議を発表
7月6日、ANVISAは官報決議RDC N° 727/2022を発行しました。この決議では、包装済み食品に関するすべての一般的な表示規制がまとめられています。
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ANVISA がステビオール配糖体およびその他の食品に関する変更を発表
12月22日、ANVISAは官報決議RDC N° 588/2021を公布し、食品添加物および加工処理の使用を認可しました…
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ESG監査を理解するためのクイックガイド
ESG 監査の実施は、成功する ESG 戦略を策定する上で非常に重要なステップです。したがって、この記事では以下の点に関する情報を提供することを目的としています。…
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英国の包装済み食品に対する新しいアレルゲン表示…
2021 年 10 月 1 日より、すべての直接販売用包装済み食品 (PPDS) (包装済みのサンドイッチ、すでに包装されたファーストフードを含む) が…
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コンブチャ：規制の見直しを求める声
コンブチャの人気が高まるにつれ、現在の世界市場価値は2024年までに2倍になると予測されており、業界のリーダーたちはコンブチャの普及に取り組んでいます。
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