中国:「食品添加物基準」が一般からの意見募集を開始

ボウルとカップに入ったヨーグルト

中国国家食品安全基準審査委員会 2021年4月30日までに一般からの意見を募集する12の国家食品安全基準を起草しました。これらの草案には「食品添加物基準」が含まれています。

主な調整内容は次のとおりです。
– 栄養強化剤の定義が追加されました。
– 一部の食品添加物の英語名、INS番号、CNS番号。
– 食品の香料やスパイスに関する規制。

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