2023年3月9日、 消費者庁（CAA） 食品表示基準の一部を改正する政令（平成27年政令第10号）を公布したと発表した。
改正は2023年3月9日に発効します。クルミのアレルゲン表示については、移行期間は2025年3月31日に終了します。
主な変更点は次のとおりです。
- アレルギー表示が義務付けられている指定原材料にクルミを追加しました。
- 追加…
これらのドキュメントの詳細については、RegASK プラットフォームをご覧ください。
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