の上 2026年3月16日、 食品医薬品安全処（MFDS） 韓国では、 改正規則 更新中 食品の規格および仕様. アップデートでは、 農薬の最大残留許容量（MRL）, 冷凍保存許容量の拡大、 そして 強化された試験方法,これは、食品の生産、輸入、品質管理に関わる企業に影響を与える。.
アップデートの詳細
改正規則では 新たな農薬残留基準値および更新された農薬残留基準値, 拡張する 冷凍保存が許可されている食品の範囲, 、強化する 品質保証のためのテスト手順, 遺伝子組み換え（GM）食品に関する方法を含む。これらの変更は直ちに有効となり、以下に適用されます。 製造業者、輸入業者、販売業者、および研究所 農産物、加工食品、遺伝子組み換え食品の取り扱い。.
MFDSは 冷凍保存が許可されている食品リスト, 現在は以下を含む 冷凍補助剤として使用される乾燥農産物, 業界関係者にとって、保管と処理の柔軟性を拡大する。.
この規則は、 新規および改訂された最大残留基準値（MRL） のために 113種類の農薬物質 横切って 農産物および畜産物, 食品安全に関する遵守基準を大幅に改定する。.
更新済み 試験手順 指定してください 抽出重量と希釈係数 のために 一酸化炭素分析, 検査室での検査の一貫性と信頼性を強化する。.
さらに、MFDSは 新しいテスト方法 特定の 遺伝子組み換え食品品種、 含む DAS-01131-3, DP-910521-2、 そして NS-B50027-4, 遺伝子組み換え食品の評価において、より精度の高い分析基準を確保する。.
効果的なタイムライン
改訂版 食品に関するMFDS規格および仕様 は 2026年3月16日より有効.
なぜそれが重要なのか
このアップデートでは、 規制の明確さ 改訂された農薬制限と試験基準を定義することにより、 デジタルアライメント 構造化された参照ファイルを通じて、 運用効率 コンプライアンスプロセスのため。テスト方法論を洗練し、ストレージ権限を拡大することで、規制は維持することを目指しています。 高い食品安全基準 不必要な規制負担を最小限に抑えつつ。.
影響を受ける人々
このアップデートは、 食品メーカー、輸入業者、輸出業者、品質保証チーム、研究開発部門、および規制遵守部門 韓国市場向け食品の製造に携わっている。.
次のステップ
規制関連および品質保証チームは 更新されたExcelベースの参照ファイルを確認する 製品ポートフォリオへの適用可能な変更を特定する。組織は、 サプライチェーンパートナーと連携する 改訂版への継続的な準拠を確保するため MRLおよび試験基準, また、輸入遅延、製品回収、法執行措置などのリスクを軽減するため。.
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よくある質問
2026年3月16日にMFDSはどのような情報を更新しましたか？
MFDSが更新されました 食品製品の規格および仕様, 含む 農薬残留基準値、冷凍保存許可、および検査方法.
新しい規制の対象となる農薬はいくつありますか？
この規制は 113種類の農薬物質に対する新たなおよび改訂された最大残留基準値 農産物および畜産物全般にわたって。.
試験方法にはどのような変更が加えられましたか？
アップデートには以下が含まれます 一酸化炭素分析のための改訂プロトコル そして 特定の遺伝子組み換え食品品種に対する新しい検査方法 DAS-01131-3、DP-910521-2、NS-B50027-4 など。.
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