韓国機能性食品:食品医薬品局は、製造プロセスの効率を高め、個別認証された原材料(HFF成分)の販売を活性化するために、「健康機能性食品コード」を改正する草案を発行しました。
2021年2月8日までコメントを受け付けている改正案は、個別に認証された原材料(果糖、デンプン、ブドウ糖など)、健康機能食品に添加される成分(ステアリン酸カルシウム、アスコルビン酸カルシウム、マグネシウムなど)、タンパク質のアミノ酸スコアを変換するための基準の更新に焦点を当てています。
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