アルゼンチン、食品業界における苦味物質の許可および禁止リストを修正

国家食品委員会 (CONAL) は、アルゼンチン食品法 (CAA) の第 1293 条を置き換え、有害な苦味物質 (アルカロイドを含むもの、刺激性、劇性、または下剤を含むもの) を削除しました。そのため、食品業界ではそれらの使用は許可されなくなりました。

CONAL はまた、使用が許可される苦味物質に関する第 1294 条を更新し、苦味物質の新しいリストを定義し、その科学名を含めました。

ポジティブリストには、ケープアロエ、キナ、クアシアアマラ、アロエベラなどが含まれています。

アルゼンチンの規制変更の詳細については、RegASK にお問い合わせください。 

 

詳細についてはRegASKにお問い合わせください 続きを読む