La Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), sustituyó el artículo 1293 del Código Alimentario Argentino (CAA), eliminando las sustancias amargas nocivas: aquellas que contienen alcaloides y aquellas que contienen principios irritantes, drásticos o purgantes. Por lo que su uso ya no está permitido en la industria alimentaria.
La CONAL también actualizó el artículo 1294 de Sustancias amargas de uso permitido, definiendo la nueva lista de ellas e incluyendo su nombre científico.
En la lista positiva se han incluido, entre otros, Aloe del Cabo, Quina, Quasia Amara y Aloe Vera.