食品医薬品局、たんぱく質製造方法に関する健康機能食品の基準の改正を発表

Anum Qazi によって に投稿されました
食品と栄養 韓国
植物由来の肉バーガー
韓国食品医薬品安全処（MFDS）は、安全告示第2023-50号を通じて、健康機能食品の規格および基準の一部改正を発表しました。以下は、発表された規制の概要です。
  • タンパク質製造方法の削除
  • タンパク質の製造基準から製造方法を削除することで製造方法が拡大される
  • …

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