IGD 发布英国食品和消费品行业洞察报告

花生酱、番茄酱和芥末酱瓶
IGD 于 2022 年 8 月 31 日发表了一篇文章,总结了食品和消费品行业当前面临的三大关键挑战。
这些问题包括食品价格上涨 12.7%,导致消费者削减食品支出。由于多种因素,供应链中断持续发生,导致部分食品和杂货短缺。
IGD 的研究表明,影响最低成本商品的供应问题可能会导致更多人放弃用餐。食品和消费品企业也报告了脱欧和新冠疫情导致的劳动力短缺和生产率低下的问题。人员短缺现象普遍存在,某些岗位的招聘困难,总体生产率增长持续缓慢。
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