Nuevas normas para la fortificación de alimentos procesados en la India: #FSSAI publicó una Gaceta sobre Fortificación de Alimentos Procesados, que cubre productos lácteos, cereales, panadería y jugos.
Los operadores de empresas alimentarias deberán cumplir lo dispuesto a partir del 1 de julio de 2021 añadiendo micronutrientes para reformular el producto.
La nueva regulación también establece niveles permisibles de vitaminas y minerales como hierro, ácido fólico, zinc, vitamina B12 y vitamina A.
Contacte con RegASK para más detalles
Leer más