Neue Standards für die Anreicherung verarbeiteter Lebensmittel in Indien: #FSSAI hat ein Amtsblatt zur Anreicherung verarbeiteter Lebensmittel veröffentlicht, das Milch, Getreide, Backwaren und Saftprodukte abdeckt.
Lebensmittelunternehmer müssen die Bestimmungen ab dem 1. Juli 2021 einhalten, indem sie zur Neuformulierung des Produkts Mikronährstoffe hinzufügen.
Die neue Verordnung legt auch zulässige Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Folsäure, Zink, Vitamin B12 und Vitamin A fest.
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