L'Agence française de l'alimentation publie des conseils nutritionnels scientifiques pour éviter de prendre du poids

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Le 29 mai 2024, le L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) a publié des conseils nutritionnels cruciaux axés sur la répartition temporelle de l'apport alimentaireDécouvrez leurs recommandations d'experts pour vous aider à gérer votre poids efficacement.

Du petit-déjeuner au dîner : comment répartir les apports alimentaires tout au long de la journée ?

Dans la continuité de ses travaux sur les repères alimentaires du Programme national nutrition santé (PNNS), l’Anses s’est intéressée aux impacts sanitaires de la répartition des apports alimentaires au cours de la journée. Elle s’est également intéressée aux risques liés au fait de sauter le petit-déjeuner chez l’enfant.

Dîner léger au moins deux heures avant de se coucher

L’Anses a passé en revue la littérature scientifique sur la chrononutrition, couvrant les mécanismes biologiques et les relations épidémiologiques, et a constaté un manque d’études solides dans ce domaine. Les données disponibles suggèrent un lien entre un apport énergétique élevé le soir et un risque accru d’obésité. L’Anses recommande de dîner léger et de le prendre au moins deux heures avant le coucher.

Distribution de petits-déjeuners dans les écoles : risques et bénéfices non prouvés

L'Anses a étudié les effets de la mise à disposition de petits déjeuners aux enfants de certains réseaux d'éducation prioritaire. Les résultats ont montré :

  • Habitudes de petit-déjeuner en semaine:Seuls 6% des enfants sautent le petit-déjeuner.
  • Risques pour la santé:Un petit-déjeuner supplémentaire pourrait augmenter le risque de surpoids et d’obésité, surtout avec des aliments sucrés.
  • Manque de preuves:Aucune preuve scientifique n’établit de lien entre le fait de sauter le petit-déjeuner et le surpoids, l’obésité ou le déclin cognitif.
  • Appétit du matin:Un manque d’appétit matinal peut résulter d’un dîner copieux ou tardif ou d’un sommeil insuffisant.

L'Anses conclut que le fait de sauter le petit-déjeuner ne doit pas automatiquement donner lieu à une compensation mais doit inciter à revoir l'hygiène générale de l'enfant et ses conditions de vie, ce qui peut avoir un impact sur sa santé, notamment concernant l'obésité.

Lisez le rapport complet et intégrez ces informations dans votre routine quotidienne

©Cette RegAlert est émise par RegASK

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