Qu'est-ce que ifia / HFE Japan 2026 ?

ifia/HFE Japan 2026 est l'un des principaux salons asiatiques consacrés aux ingrédients alimentaires, aux additifs et aux produits de santé. Cet événement réunit fabricants, équipes de R&D et experts en réglementation afin d'explorer les enjeux d'innovation, de sécurité et de conformité au sein de l'écosystème alimentaire.

Il comprend une forte orientation vers les aliments fonctionnels, notamment les aliments à allégations fonctionnelles (FFC) du Japon, ainsi que vers la réglementation des ingrédients, l'étiquetage et la sécurité alimentaire.