Ministère coréen de la sécurité alimentaire et pharmaceutique (MFDS) a publié une révision partielle des normes et spécifications alimentaires concernant les normes relatives aux contaminants par le biais de la notification n° 2023-29. Vous trouverez ci-dessous le résumé de la révision publiée :
- Établissement de spécifications d'ingrédients pour 6 articles dont l'acide 5'-guanylique
- Réorganisation des normes d'utilisation de 30 éléments dont la chlorophylle cuivrique
- Révision des normes pour l’utilisation de 3 articles, dont…
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