Le Brésil propose une consultation publique sur le projet de résolution relatif aux nouveaux aliments et ingrédients

Sandwich dans un récipient en plastique pour aliments
Le 26 avril, ANVISA a lancé une consultation publique portant sur le projet de résolution du Conseil collégial (RDC) qui modernise les règles, les flux et les procédures de preuve de sécurité et d'autorisation de l'utilisation de nouveaux aliments et ingrédients. Le texte soumis à consultation publique apporte un certain nombre d'innovations réglementaires, notamment :
  • L'amélioration de la définition de nouveaux aliments et ingrédients
  • Le détail des exigences en matière d’évaluation de la sécurité, en fonction de la nature et de la complexité des nouveaux aliments et des nouveaux ingrédients
  • Fourniture de procédures pour l’élaboration et la mise à jour de listes normatives de nouveaux aliments et de nouveaux ingrédients.

Plus de détails sur ces documents peuvent être trouvés sur la plateforme RegASK.

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