BPOM 食品に栄養成分と非栄養成分を添加するための改正規則が発行されました。新しい政令は2021年第30号で、BPOM政令第HK.03.1.23.11.11.09657年を置き換えます。
規制の対象は次のとおりです。
- 食品とその必要量に栄養素のリストを追加できます。栄養素には、油脂（DHA、ARA、EPAなど）、炭水化物（イソマルツロース、スクロマルトなど）、食物繊維（β-グルカン、FOS、GOS、イヌリンなど）、タンパク質（カゼイン、ホエイプロテインなど）、アミノ酸（システイン、トレオニンなど）、クレアチン、L-カルニチン、コリンなどが含まれます。
- 食品とその必要量に、非栄養素のリストを追加できます。非栄養素には、乳酸、植物ステロール、グルコサミン、カフェイン、イソフラボンなどが含まれます。
- 許可される新しい栄養素または非栄養素または新しい食品の提案を提出するためのフォーム（付録 II）。
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